菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材

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  2.豆腐切小块

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  3.猪血切小块

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  4.瘦肉切丝，用盐和鸡精腌一下

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  5.调一碗薄薄的水淀粉备用

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  6.锅里水烧开放入豆腐和猪血焯一下捞起备用沥干

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  7.净锅放适量油下入姜片小炒加入适量清水，下入瘦肉丝煮开，下入豆腐和猪血调入适量盐，鸡精，生抽滴几滴料酒

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  8.勾薄芡

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  9.最后下入葱段洒适量胡椒粉即可

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  10.成品图

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