蚝油甘蓝
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1.准备好材料，紫甘蓝和胡萝卜切成丝用开水焯一下。
2.把作料放在同一个碗里，加少量水搅拌均匀。
3.焯好的甘蓝沥干水。
4.锅里热好油倒入上面调制好的汁内。
5.将调好的汁倒入紫甘蓝内。
6.最后放入芝麻辣拌匀。
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