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1.准备下食材,干河虾放水泡15分钟左右!大蒜切片,姜切丝,辣椒切菱形,韭菜切段,备用!
2.锅里放适量的油,把大蒜和姜放入爆香!
3.把河虾放入翻炒片刻!
4.把韭菜放入翻炒!
5.大约翻炒两分钟左右!
6.放适量盐,鸡精,辣椒酱继续翻炒片刻!
7.盛起装盘,成品图!
韭菜很容易熟,不用炒太久!
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