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1.将豆角洗干净切成段。红尖椒生姜大蒜头切粒。
2.锅里放油烧热放入生姜大蒜头红尖椒炒香。倒入豆角炒至断生。
3.倒入小半碗热水煮至豆角发软。
4.准备好一瓶老干妈辣酱待用
5.放入老干妈辣酱,生抽,盐!翻炒均匀煮一分钟临关火放入鸡精即可。
6.老干妈烧豆角就这么简单。
7.装盘后的成品图。
老干妈辣酱有咸味!盐少放一点!为了拍照效果红尖椒我没切。
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