菜谱大全

做法

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  1.买回来的鱼清洗干净

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  2.然后抹点盐腌制一会

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  3.蒜头葱泡椒生姜切好

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  4.锅中烧热油

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  5.把鱼放去煎

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  6.煎至两面金黄后放入配料去爆香

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  7.加入适量的水焖煮，加适量的生抽和鸡精

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  8.待汤汁收干的差不多即可

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  9.装盘

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