菜谱大全

做法

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  1.准备食材：洗净的淡菜，去皮的山药，枸杞，姜片

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  2.锅中烧水放入淡菜与姜片，煮至淡菜开口即可捞出

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  3.捞出淡菜备用

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  4.汤倒入盆中沉淀

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  5.沉淀好的汤倒回锅中，底部带沙的弃之不用

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  6.加入山药煮10分钟

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  7.山药煮熟，加入淡菜

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  8.起锅前撒上枸杞，翻滚几下，加少许盐即可。

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  9.成品图

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