菜谱大全

做法

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  1.茄子洗净切成片。

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  2.在切成丝。

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  3.蒜切末。

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  4.锅中倒入芥花油。

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  5.热油，爆香大料。入茄丝煸炒。

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  6.茄丝塌软时淋入生抽翻炒。

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  7.加适量盐和蒜末调味出锅。

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  8.简单快手、美味下饭。

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