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1.准备好豆豉酱
2.红辣椒切粒、葱切葱花
3.鸡蛋打入碗中
4.锅中加油烧热,倒入打匀的鸡蛋液炒熟
5.炒熟的鸡蛋先盛入碗中
6.用炒鸡蛋剩下的油,放入辣椒和花椒粉,炒至辣椒断生
7.放入豆豉酱,炒出红油
8.同时倒入鸡蛋、葱花,加鸡精翻炒均匀即可
9.成品图
放多少辣椒按个人的喜好而定
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