菜谱大全

做法

• 

  1.油菜选择翠绿，比较甜的

• 

  2.择菜，根茎和菜叶分开，洗净备用

• 

  3.起锅下油爆香蒜末

• 

  4.先下菜心炒软，再下菜叶一起翻炒，入盐调味

• 

  5.最后装盘上菜即可开放！