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1.蒜去皮洗净,准备好调料
2.多春鱼洗净
3.锅中加油烧热,放入大蒜,烧出蒜香
4.放入多春鱼和调料,加适量的盐、米醋、料酒、白糖、鸡精,放少许的水,小火焖十分钟
5.炖好关火
6.成品图
不喜欢辣口味省去辣椒