菜谱大全

做法

• 

  1.准备食材。

• 

  2.洋葱切丝，胡萝卜切片，鸡蛋划散加生抽搅拌。

• 

  3.胡萝卜放入滚水中煮至七成熟，捞起备用。

• 

  4.起油锅，倒入鸡蛋液翻炒成小块状。

• 

  5.起油锅，爆香蒜末，倒入洋葱爆炒，加盐和生抽调味，炒一会就行。

• 

  6.倒入焯七成熟的胡萝卜片混炒一会。

• 

  7.把鸡蛋块倒入，加点生抽搅拌一下，可出锅。

• 

  8.装盘，来张成品照。

点击展开全部