71252浏览 · 217做过
1.准备好材料。将虾子焯水剥壳,芹菜,胡萝卜,青红杭椒,姜蒜切成小块待用。
2.锅里放油烧至微热放入所有搭配辅料,炒至断生。
3.放入虾仁翻炒片刻放入盐,鸡精,翻炒均匀即可。
4.盛起装盘放入腰果。
5.成品图
腰果不需要放入锅里炒!炒了就不脆了。