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1.小白菜洗净备好!
2.蒜切末,虾米备好!
3.开水里放少许盐,食用油将白菜焯一分钟捞出过凉水!
4.用少量盐,鸡精与白菜拌均,摆入盘中!
5.锅热倒入适量油,放入虾米蒜末调小火爆香!
6.一直炒到蒜香,虾米香关火!
7.将油蒜末,虾米倒在白菜上拌均就可以开吃了!
8.成品图!
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