菜谱大全

做法

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  1.准备细点，嫩点的缸豆

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  2.掐去两头，用滚开的开水烫，

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  3.几小时后，缸豆变黄色

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  4.切小段

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  5.用盐，蒜，腌制，盐稍微多点哦，不急就多腌制一会

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  6.拌匀，最好盖上保鲜膜，放冰箱冷藏入味

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  7.锅油热，爆香朝天椒

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  8.倒入腌制的缸豆

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  9.翻炒一会，加一点点糖

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  10.翻炒均匀

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  11.装盘

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