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1.下几滴油养上半天(我是买剪好的)
2.半锅水下几片姜 一匙盐
3.水烧开后倒入螺烧两分钟 再倒出控水
4.准备好材料
5.切好
6.锅下油热后下姜 蒜 辣椒炒出香味
7.倒入螺翻炒一分钟
8.倒入料酒 生抽 盐 鸡精 白糖,烧至水差不多干了就可以了
9.细节图来一张
螺一定要养干净才放心吃!蒜可以多放一些!有些调料填的是适量,友友可以参考图片的量!
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