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1.准备食材。
2.鸡蛋磕入碗里用筷子打散成蛋液。
3.锅里加清水烧开下入汤圆煮到汤圆全部浮起来。
4.倒入醪糟再次煮开后淋入鸡蛋液成棉絮装放入提前泡好的枸杞、白糖搅动关火。
5.甜甜的醪糟鸡蛋汤圆就做好了,盛入碗里上桌就可以食用了。
6.成品图。