菜谱大全

做法

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  1.椰浆200克加入马蹄粉70克拌匀成椰汁粉浆

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  2.水200克加入马蹄粉70克拌匀成原味粉浆

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  3.余下水400克加入冰糖

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  4.煮沸融化冰糖成糖水

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  5.将一半糖水倒入椰汁粉浆中拌匀

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  6.余下的一半糖水加入桂花煮1分钟

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  7.将桂花糖水倒入原味粉浆中

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  8.搅拌均匀

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  9.水沸下模具，先下桂花粉浆，大火蒸5分钟至表面凝固

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  10.第二层下椰汁味粉浆蒸5分钟

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  11.第三层下桂花粉浆蒸至凝固

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  12.第四层下椰汁味粉浆至蒸熟，出锅凉透

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  13.脱模

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  14.切件装盘子，请享用

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