菜谱大全

做法

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  1.西葫芦洗净去瓤，切厚片。

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  2.火腿切段，葱切段。

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  3.热锅凉油，油温升高到8成热时，放入葱爆香（用蒜爆香更佳）。

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  4.放入火腿翻炒。

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  5.倒入西葫芦翻炒。

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  6.放点儿鲜酱油翻炒均匀，放入盐调味，关火。

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  7.成品图。

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