菜谱大全

做法

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  1.豆腐皮切丝放一朵八角冷水煮开，过水去除豆腥味

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  2.将红萝卜，黄瓜和红辣椒切丝，蒜切末备用

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  3.锅中放适量油烧热

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  4.放入蒜末爆香，将除黄瓜丝之外的主料都放入锅中翻炒

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  5.炒熟后将黄瓜丝倒入，放适量盐，糖和胡椒粉调味

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  6.出锅装盘

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  7.白的白，红的红，绿的绿，是不是很清爽

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