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1.香菇洗净,去根切花刀,鸡腿去骨切块
2.姜切片 葱白切段
3.用所有调料 准备一个碗汁
4.锅里烧热油下葱姜
5.煸出香味儿,下鸡块
6.断生后,下入准备好的碗汁
7.翻炒均匀后加入一小碗水
8.盖盖炖煮五分钟
9.汤汁变浓稠就可以出锅了
10.装盘 盛饭(~˘▾˘)~
如果用整个鸡腿 得先焯水
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