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1.巧克力两块,白糖10克
2.巧克力用热水化开,放置常温加入酵母拌匀
3.准备面粉200克
4.分次加入巧克力水搅拌成面片,揉成光滑的面团,放一旁发酵至两倍大
5.发酵好的面团好多蜂窝呢
6.取出排气揉匀,多揉一会
7.分成大小相等的块
8.揉成光滑的馒头,醒发十分钟
9.锅中倒入适量热水,放入馒头开锅蒸十五分钟。在焖三分钟
10.成品图,很喧软吆!
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