菜谱大全

做法

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  1.猪上肉，香菇提前泡发清洗干净！

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  2.猪肉香菇切成丁，葱花切好，备好虾皮！

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  3.电饭锅量杯2杯糯米，洗干净用少许油盐拌一下，加开水按煮饭键煮饭！

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  4.油锅烧热，放肉粒加料酒炒变色。

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  5.加生抽蚝油翻炒上色，倒入香菇丁和虾皮。

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  6.炒出香味后关火，用碗盛出备用！

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  7.等饭煮至水份快干时，倒入炒好的香菇肉丁，盖好盖子，等电饭锅跳键后再焖10分钟饭熟就可以了。

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  8.开盖，加上葱花，香味扑鼻而来！

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  9.用碗盛出，开动吧！

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