菜谱大全

做法

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  1.鸡洗净沥干水分

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  2.鸡整个抹入盐和少许鸡精

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  3.然后用保鲜袋装起放入冰箱冷藏五小时

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  4.蒸之前鸡全身抹入少许的生粉和放三片生姜蒸至二十分钟、用筷子插入鸡肉没有血水即可出锅

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  5.放凉后切块装盘

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  6.很嫩滑哦、