菜谱大全

做法

• 

  1.茄子洗净

• 

  2.去皮

• 

  3.切条

• 

  4.锅中加8勺油

• 

  5.油热加茄子条，炒软后取出备用

• 

  6.准备勾芡汤汁，酱油，料酒，蒜末，水，淀粉，拌匀

• 

  7.锅中加一勺油，加黄豆酱

• 

  8.加炒熟的茄子条

• 

  9.加蚝油，五香粉，盐

• 

  10.炒匀

• 

  11.汤汁倒进锅里，炒匀

• 

  12.成品图

点击展开全部