菜谱大全

做法

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  1.将面粉倒入盆中，打入一个鸭蛋，撒点盐

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  2.加少许水，鸭蛋弄成蛋液

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  3.揉成面团醒10分钟

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  4.将面团分成三个小圆球

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  5.砧板上撒点面粉，将面团用擀面杖擀成圆形，抹上一层油，然后撒点胡萝卜碎和葱花

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  6.然后一端开始卷起来，卷紧点，切两段

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  7.一端固定一端往下压平

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  8.然后用擀面杖擀成圆形

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  9.锅里放入少许油，放入面饼

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  10.中途翻个面

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  11.煎至两面金黄色盛出

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  12.棒棒哒

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