菜谱大全

做法

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  1.豆角洗净去掉两头。

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  2.掰成五六厘米的段。

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  3.锅中倒入芥花油。

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  4.油热爆香大料、辣椒和蒜片。

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  5.倒入豆角翻炒。

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  6.倒入生抽炒匀。

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  7.豆角变色后倒入适量温水。

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  8.盖盖中火焖10分钟。

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  9.焖至全熟后加入盐调味即可。

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  10.简单不失美味。

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