菜谱大全

做法

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  1.芹菜叶洗净，用刀剁碎。

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  2.准备一个鸡蛋，敲开后打散。

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  3.将芹菜叶和鸡蛋液倒入一个大碗中，加入面粉和水调成无颗粒的面糊，最后调入适量盐搅拌均匀。

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  4.热油锅，倒入调好的面糊，小火慢煎。

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  5.煎至两面金黄即可。

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  6.装盘。