菜谱大全

做法

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  1.鸭架子放入凉水中煮3分钟，放入葱段两个，姜3片，湿花椒粒一小撮

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  2.冬瓜去皮去芯切大块

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  3.鸭架子晾凉放入高压锅中，加入适量的凉水，放入冬瓜，葱两段，姜两片

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  4.按煲汤软糯键

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  5.碗中放入少量盐，胡椒粉和香菜，将汤盛入碗中