207348浏览 · 280做过
1.购买新飞蟹,清水浸泡。
2.把绑腿的塑料绳去掉,把爪冲洗干净备用。
3.取蒸锅,放入支架,放入姜片,把飞蟹肚朝上放入蒸锅中,大火烧开。
4.盖上锅盖中火蒸10分钟左右。
5.打开锅盖,清香扑鼻。
6.准备姜沫,蒜沫。
7.放入米醋和香油备用。
8.飞蟹出锅装盘。
9.成品图。
1,把海蟹肚脐和爪子清洗干净。2,放入点姜片去腥。3,少放调味料,主要吃新鲜味。4,可以醮点姜汁食用。5,蒸的时候,把海蟹肚脐朝上放入蒸锅中。
点击展开全部