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1.准备食材。
2.将黄茋与伏苓洗净放入煲锅(砂锅最好),加3碗水煲煮半小时,煲剩1碗水。
3.鹌鹑蛋放入电饭煲蒸熟剥壳待用。
4.将2步骤煲好的黄茋伏苓水滤渣留锅内,加入酒酿和白糖煮滚。
5.出锅,装碗,把鹌鹑蛋放入,洒少许枸杞点缀,黄茋伏苓酒酿做好了。