菜谱大全

做法

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  1.淮山去皮，滚刀切小块

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  2.把淮山泡入盐水中，枸杞子提前泡好，姜切片

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  3.排骨放入沸水中，灼去血水

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  4.捞出排骨，洗净浮油

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  5.把排骨和姜放入沙锅中，放入适量水，大火烧开转小火，煲半个小时，

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  6.再放入淮山煲二十分钟

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  7.再放入枸杞煲十分钟

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  8.最后根据个人口味加少许盐，胡椒。撒上葱花即可

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