菜谱大全

做法

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  1.酵母用温水化开

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  2.添加面粉和温水

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  3.和成絮状

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  4.和成面团 自然饧发 盖好

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  5.芹菜洗净

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  6.木耳提前一晚泡好

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  7.用开水汆烫一分钟

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  8.芹菜切黄豆大的颗粒

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  9.木耳也一样切碎

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  10.葱姜切末

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  11.肉馅加入鸡精酱油等调料 搅拌上劲儿

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  12.再放入切好的葱姜 木耳 芹菜 备用

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  13.面发至两倍大

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  14.揉好 揪成剂子

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  15.擀成小碟子大小的皮 中间鼓四周薄

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  16.放入适量的馅

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  17.包成包子 揪去顶部多余的面

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  18.凉水上锅 大火蒸8分钟

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  19.香喷喷 倒醋去(~˘▾˘)~

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