菜谱大全

做法

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  1.准备好所有用物，燕窝用饮用水泡发4个小时。

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  2.泡发后的燕窝，清洗，挑去幼毛，待用。

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  3.取木瓜半个，切成小块。

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  4.炖盅内加入木瓜、少许清水、燕窝隔水(炖盅外加开水)炖15分钟。再加入牛奶，蜂蜜，隔水炖10分钟。

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  5.炖好后用小碗盛出，放上几个葡萄干，口感软糯香甜中又增添风味。冷热均可食用。