菜谱大全

做法

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  1.将板栗放入滚水中2分钟捞出。

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  2.剥开板栗。

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  3.准备好其他材料，鸡肉斩块。

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  4.将鸡块放入冷水锅中，煮开焯烫5分钟后捞出备用。

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  5.锅中放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸，改小火煲1个半小时

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  6.最后加入枸杞和盐调味即可。