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1.蔬菜洗净,木耳和香菇泡发后切丁,胡萝卜擦丝,姜剁成末
2.所有食材倒入大碗中加一个鸡蛋搅拌上劲
3.准备好饺子皮开始包饺子
4.煮一锅开水然后下饺子,二次煮开后加入半碗冷水
5.再次煮开后再添少许冷水,煮沸后捞出来就行了
6.蘸着醋汁或者辣椒油吃