菜谱大全

做法

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  1.虾洗净

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  2.水开焯一下虾

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  3.炝几下马上出锅

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  4.放冷水里过滤一下

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  5.开始剥虾肉

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  6.剥完用盐，胡椒粉，料酒腌制一下

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  7.香菇泡水，肉洗净切块

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  8.肉剁碎加盐和1勺酱油拌匀

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  9.香菇剁碎

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  10.剁进肉里去

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  11.拌匀开始包馄饨

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  12.皮子里先放肉再铺虾肉

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  13.包好的样子

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  14.锅里煮水，放2段元葱

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  15.碗里加盐和开水，放上葱花

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  16.馄饨煮3分钟关小火看到浮起来了证明熟了，捞起沥干

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  17.放入碗里

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