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1.准备食材如图。
2.分别把口蘑切片,青红椒切丁,蒜切片。
3.热油爆香蒜片,放入切好的菇翻炒至半软。
4.放入蚝油酱油适量炒制。
5.放入青红椒翻炒,出锅前再放点蒜片即可。
6.成品图。
全程都不要加水的!!蘑菇自己会出来水。