菜谱大全

做法

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  1.洋葱洗干净切丝。

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  2.鸡蛋磕碗里，加入料酒、花生油、盐搅拌均匀。

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  3.水烧开，倒入洋葱丝，煮开。

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  4.倒入蛋液，继续煮开。

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  5.关火，调入适量花生油跟盐，加入葱花搅拌一下即可。

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  6.装碗食用。