菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料，将瘦肉切片，蒜切碎，姜切丝

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  2.锅中加少量的油放入蒜姜煸香后加入瘦肉片，煸炒至发白

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  3.然后加入盐，糖，蚝油

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  4.再加入味极鲜酱油

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  5.加适量的水煮至猪肉断生后加入鸡精即可出锅

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  6.成品图！