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1.准备好材料:土豆去皮洗净切成小块,酸菜洗净切成小段,蒜切碎,葱切葱花备用
2.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
3.放入土豆翻炒至变色
4.加入适量的清水烧开后转中小火炖煮五分钟
5.放入酸菜继续炖煮十分钟
6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
7.撒上葱花即可关火
8.成品图
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