菜谱大全

做法

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  1.平菇洗干净用手撕成条，香菇切片，金针菇切去根撕小

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  2.豆腐切成小块，放在淡盐水中浸泡10分钟

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  3.青菜切丝

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  4.将豆腐，香菇，平菇放入开水中煮5分钟

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  5.放入金针菇和青菜煮1分钟，加入少量盐

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  6.碗中放入少量胡椒粉，鸡精和葱末

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  7.将汤盛出，淋少量香油

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