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1.苦菊一把用淡盐水浸泡半个小时
2.苦菊捞出控水,一分为二
3.蒜切沫
4.馓子一把掰长段
5.苦菊里加了蒜沫,盐 香醋 生抽 白糖 香油 丁香鱼拌均匀
6.拌好的苦菊加了掰好的馓子拌匀
7.成品图,清爽甜香。
8.来张近照
苦菊要用淡盐水浸泡半小时,去除农药残留。
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