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1.香菇洗净去根 表面切花刀
2.豆腐切麻将块 姜切丝
3.锅里烧开水 放入豆腐和姜丝同煮
4.烧开放入香菇
5.再放一把虾皮提味
6.接着放盐 蔬之鲜和胡椒粉调味 继续煮两分钟
7.再放入一大勺水淀粉 再烧开就出锅
8.装盘淋上少许香油和葱花
海产品和豆制品搭配 能更好的激发出二者的营养 放姜丝能去除豆腥
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