132203浏览 · 352做过
1.准备材料
2.面粉加水,一点盐搅拌,揉成面团醒10分钟
3.多揉一会
4.擀成面皮
5.切片
6.准备包菜丝,葱
7.锅水开,下包菜丝
8.下面片煮一会
9.加盐少许
10.煮开
11.装盘,撒点葱花,淋入一点麻油
面团多揉一会,有嚼劲,面片里有盐,汤汁酌情添加盐
点击展开全部