菜谱大全

做法

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  1.把千张和黄瓜切细丝。

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  2.香菜切小段，大蒜剁成蒜末。

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  3.把黄瓜、千张丝和大蒜放入容器中，蒜末放在最上面。

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  4.调入生抽、香油、糖、醋、盐和鸡精。

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  5.把辣椒面、芝麻和红干椒放入小碗中。

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  6.锅中放适量油烧至七八成热。

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  7.倒入碗中把辣椒和芝麻榨出香味。

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  8.再把榨好的辣椒油倒在大蒜末上。

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  9.撒入香菜段带一次性手套抓拌均匀即可。

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  10.成品图。

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