菜谱大全

做法

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  1.准备好所有材料，面粉和糖粉混合过筛。

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  2.芒果切成小块，准备打泥。

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  3.芒果加入140g牛奶放入搅拌杯中。

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  4.启动搅拌模式。

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  5.用饭勺看看芒果是否都打成泥了，如果没有就继续搅拌。

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  6.芒果泥倒入面粉内，翻拌至无干粉。

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  7.这就是翻拌均匀的芒果面糊啦。

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  8.60g牛奶分三次倒入芒果面糊内，每倒入一次必须翻拌均匀后再倒入第二次牛奶。

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  9.锅内倒油，模具涂油。

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  10.倒入一勺芒果面糊，大火定型，转小火煎至四周有油渗出。

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  11.用脱模刀划模具四周脱模。

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  12.脱模后用脱模刀把芒果饼四周抹均匀。

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  13.翻面继续煎至金黄。

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  14.用厨房纸巾吸去多余油份。

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  15.装盘～开动～

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