熏鱼
769101浏览 · 932做过
769101浏览 · 932做过
1.成品图；
2.食材：鲢鱼切成块；
3.用料酒，葱段，生姜，白酒，生抽，老抽，白糖腌制；
4.鱼块入味后高温油炸；
5.炸至香脆后浸泡在调好的卤汁中即可；
6.成品；
