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1.把鸡蛋打入容器,适量加入一点盐增味。
2.然后鸡蛋打散均匀。
3.加入面粉
4.搅拌均匀成浆液状。
5.平底锅加热,加一点点油。
6.倒入摊平,小火慢慢煎至金黄色。
7.翻转后再煎至金黄色。
8.取出,放入自己想添加的食材,依据个人喜好。
9.切段装盘。
煎的时候火候要注意。
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