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1.准备猪肉末,胡萝卜,黄瓜
2.黄瓜,胡萝卜切丝
3.胡萝卜用开水煮两分钟,取出晾凉,攥干备用
4.猪肉末解冻
5.葱姜蒜末
6.热锅下油,油热下葱姜蒜末,爆香,然后加猪肉末炒熟加黄豆酱,加料酒,翻炒均匀
7.装碗,这步骤忘拍了,剩的酱底拍了张照片
8.准备一个碗,加酱油,葱末,香油,胡椒粉
9.加适量的煮面条汤汁
10.再加上煮熟的面条,猪肉酱,黄瓜丝,胡萝卜丝即可
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