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1.准备一块鸡胸肉洗净
2.把鸡胸肉切成大大的块状
3.用五香粉,盐,黄酒把鸡胸肉腌制二十分钟,也可以加适量酱油
4.把鸡胸肉在面粉和淀粉的混合粉里蘸一下
5.再蘸一下蛋液
6.最后裹上面包糠,每块都裹上
7.把锅里油烧热把鸡块放进去炸
8.炸致一面金黄换一面再炸,两面金黄即可出锅
9.用厨房纸巾吸去油
10.装盘摆拍
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